Bitterballen ala by mom fifas recook adilah rangkuti cuma pakai 1 buah kentang jadinya 35 buah. Banyak yang tanya barterballen sama kroket beda ya? Jelas beda bunda, kroket isinya didalam. Bitterbalen digabung semua bunda, itu saja sih bedanya.
Resep Bitterballen
Bahan:
Kentang ukuran besar 1ebih
Rebus dan haluskan
Dada Ayam 250 gr
Rebus potong dadu
Bisa ganti daging giling
Bawang bombay 1 buah, rajang
Wortel 1 buah potong kotak-kotak
150 gr tepung terigu
350 ml susu cair
Saya pakai 2 sashet skm dilarutkan sampai 350 ml
Blueband untuk menumis secukupnya
Pala bubuk sedikit
Garam, gula, lada secukupnya
Royco, bisa skip
Daun sop rajang halus
Untuk Panir:
1 buah telur kocok lepas tambahkan air 100 ml biar hemat telurnya
Tepung panir
Cara Membuat Bitterballen
Tumis bawang bombay sampai harum.
Masukkan tepung terigu, aduk hingga berbutir.
Masukkan wortel dan susu.
Lalu tambahkan garam, lada, bubuk pala, royco.
Kemudian masukkan ayam.
Aduk rata, masukkan kentang Lalu daun sop tunggu dingin.
Lalu bulatin sesuai selera
Balut dengan tepung panir kemudian celupkan ke telur lalu balur lagi dengan tepung panir, goreng dengan api sedang supaya masak didalam.
Sumber : resepbunda
Resep Yang Lainnya :
- Resep Pie Susu Coklat Teflon, Siapa Yang Tak Tergoda Mencicipin Kue Pie Segede Piring 😋Susu Coklatnya Terasa Hingga Gigitan Terahir!!
- 10 Resep Olahan Singkong KEKINIAN yang Murah, Praktis, Mengenyangkan, dan Bikin kamu pasti Ketagihan!
- Bunda Doyan Saos?! Beli Belum Tentu Higienis..Modal 8000 Aja. Dapet 4 Botol Sambal Serbaguna Rasanya Lebih Fress!
- Resep Paling The Best Banana Muffin Ever, Super Moist No mixer Lagi
- Resep Bolu Kukus Pandan Cokelat Ala Tintin Rayner di Jamin Mekar Semua
Advertisement
Iklan Tengah Postingan Tampil Desktop Disini
